Aperçu de la soirée

Team building pour Leroy Merlin

Juin 2021

Le 4 juin dernier, Chais d’oeuvre Live a organisé pour Leroy Melin un team building autour d’une thématique prestigieuse « 5 vins à boire une fois dans sa vie ». Cette soirée est également synonyme de reprise des événements en physique pour l’équipe Chais d’oeuvre Live, et quel bonheur de vous retrouver !

Notre sommelier président Manuel Peyrondet a animé cette thématique et fait déguster à nos 14 convives certaines des plus belles appellations champenoise, bourguignonne et de la vallée du Rhône, avec pour fil conducteur un chemin du nord au sud.

Tout ceci,  associé à des produits d’exception, provenants de nos partenaires artisans du gout et Meilleurs Ouvriers de France. Des mets rares et de prestige, tel que le fameux pâté en croute d’Arnaud Nicolas MOF charcutier ou encore les délicieux choux Popelini.

Les participants ont tout d’abord eu la chance de déguster un Champagne Brut Grand Cru Tradition de la maison Egly Ouriet.

Puis, leur voyage s’est poursuivi grâce à une magnifique seconde cuvée, la fameuse appellation bourguignonne  « Corton Charlemagne » du domaine Sylvain Loichet, cuvée de 2012.

Nos convives ont ensuite dégusté un vin de la vallée du Rhône.  La cuvée « Condrieu les Chaillées de l’enfer 2019 » du domaine Georges Vernay , l’un des coups de coeur actuel de Manuel Peyrondet.

Le lieux le plus au sud que nos convives ont eu l’occasion de découvrir grâce à son vin, est la traditionnelle et fameuse appellation italienne « Barolo » se situant dans le piémont. La cuvée « Barolo Campe 2008 » du domaine de la Spinetta.

Pour finir, les délicieux choux Popelini et le vin de dessert « Tokaji Aszu 6 Puttony » se sont sublimés et ont émerveillé les papilles de nos convives.

Un grand merci aux équipes de Leroy Merlin pour leur confiance et d’avoir choisi Chais d’oeuvre Live pour leur événement sur-mesure.

 

 

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