Aperçu de la soirée

Dîner pour Mazda au Trianon Palace

2021

Le 16 juin, Chais d’œuvre Live a organisé pour Mazda Automobile France, une dégustation animée par Manuel Peyrondet, Meilleur Ouvrier de France et Meilleur Sommelier de France.

Pour cette occasion, la salle du restaurant Gordon Ramsay au Trianon Palace à Versailles a été privatisée. La sélection des vins fut établie en parfaite connaissance du menu de manière à réaliser des accords mets et vins d’une précision rare. 

Les convives ont bénéficié de l’expertise de Manuel Peyrondet qui est intervenu de 20h à minuit, pour parler des différents vins dégustés et conter l’histoire de leurs domaines.

Les 14 participants ont dégustés dans l’ordre, les flacons d’exception ci-dessous :

Un grand merci à Mazda Automobile France pour leur confiance, ainsi qu’aux participants qui ont rendu cette dégustation particulièrement interactive et plaisante. 

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